「ありがとう」の気持ちを届ける仕事

プール・ヴー

ABOUT 会社紹介

ケーキには色々なありがとうが詰まってます！

［経営理念］おいしさと笑顔で心をつなぎ豊かな社会づくりに貢献します。［社名の由来］「プールヴ―（pour vous）」はフランス語で「あなたのために」という意味です。創業時に「誰のために仕事をしたいか」と考えたときに、「自分を支えてくれた全ての人のために、自分が好きなこの仕事を頑張りたい」という感謝の想いから、この社名を選びました。 -------- 私たちプールヴーは、「ケーキには大切な人へ気持ちを伝えられる魅力がある」と思っています。誕生日では「生まれてきてありがとう」、差し入れの時は「頑張ってくれてありがとう」、クリスマスでは「一緒にいてくれてありがとう」といったように、ケーキは単なるお菓子ではなくて、心と心をつなげる役割がある特別なお菓子だと思います。皆さまもケーキをもらって、落ち込んだ気持ちが晴れやかになったり、疲れが吹っ飛んだりという経験はありませんか？このような特別なお菓子をあつかえることに常に感謝をしながら、「お客様にとって大切なシーンでプールヴーのケーキを選んでくれてありがとうございます！」とお客様へ伝える接客を目指しています。このような想いのある接客がお客様へ伝わり、さらに家庭に伝わり、社会に広まることが私たちの目指す理想です。そして、数年後、数十年後に、当時の気持ちを振り返った皆さまが「そういえばあの時のプールヴーのケーキがあったよね」と思い出していただけるよう、皆さまの心に残り続けるお店づくりをしていきたいと考えています。私たちの大切にしているこれらの考えに共感いただける方であれば、未経験でも構いませんので、ぜひ仲間に加わっていただければ嬉しい限りです。まずはお気軽にご連絡ください。［電話番号］ 098-856-8007 ［採用担当者］國場孝明（こくばたかあき）［店舗］上田本店、宜保店（レキオス店舗内）［営業時間］上田本店11:00～18:30（日曜日12:00～18:00　木曜定休日）宜保店11:00～18:00（木曜・第2,第4水曜定休日）［Facebook］ https://www.facebook.com/cake.pourvous ［Instagram］ https://www.instagram.com/pourvous_okinawa

BUSINESS 事業内容

人それぞれのおいしさを大切にしたい！

食べた方の心に残る味のケーキを提供したい！

「おいしいケーキ」をアピールする際には「フワフワ、ソフト、くちどけが良い」など当たり前のキャッチフレーズがありますが、私たちは当たり前に縛られず、「ケーキのおいしさ」の幅を広げていきたいと考えております。「やわらかい、ザクザク、苦み、酸味」もケーキのおいしさであり、人間と一緒で、ケーキにも多面性があった方が、食べた人に新たな発見や感動を与えられるのではないかと思うのです。以前にプールヴーのシュークリームを食べた少年が、「おいしい」と感じてくれたことをきっかけに今では東京でケーキの修行を行っています。最初にその話を本人から聞いたときはとてもうれしかったですし、これからも色々な人の心に残るケーキづくりを行っていきたいと考えています。＜ケーキにはいろんな「ありがとう」が詰まっています＞ケーキは、果物農家さんや畜産農家さんをはじめとした多くの方の「ありがとう」が詰まった食べ物だと思います。私たちは、それらの「ありがとう」を最終的にケーキという形にするお仕事なので、同じ想いをもってケーキに向き合って欲しいです。

WORK 仕事紹介

お客様にとって大切な１つのケーキを作っているプライド！

「大切な人のために」を意識して欲しい！

お店では毎日たくさんのケーキを作りますが、その１つ１つのケーキは、お客様にとって唯一無二の想いのこもったケーキです。だからこそ、私たちは、ただ無心でケーキを作るのではなく、このケーキをもらった方から「おいしい」「うれしい」を引き出せるように想像力をもって仕事に取り組むことが大切だと考えています。お客様には単にお店へお菓子を買いに来るのではなく、買いに来た結果、幸せになって帰って欲しいので、この想いを日頃から意識して、ケーキづくりや接客のお仕事に取り組んでください。＜ケーキづくりの仕事＞おいしさは人それぞれで違うと自覚し、おいしさの多面性に挑戦してください。また、ケーキは色々な方の「ありがとう」であることを忘れずに、1つ1つのケーキにその気持ちを込めて、お客様へ伝えるケーキづくりを期待しています。＜接客のお仕事＞商品を渡すだけの接客ではなく、接客を通してお客様が元気をもらって、笑顔で大切な人へケーキを渡せるような接客に挑戦してください。どのお客様に対しても、自分にとって大切な人がお店に来てくれたという気持ちで、表情や声掛け、やさしい配慮に工夫して欲しいです。「あなたに会いに来た」とお客様が言ってくれる接客を期待しています。

BENEFITS 福利厚生

ともに学び成長し、全従業員を幸せにし続ける！

ケーキ屋さんの仕事だけではなく、どの職業でも活かせる姿勢やスキルを仕事を通して身につけて欲しいと考えています。ケーキ屋さんの仕事はチームで支え合って行うものなので、1人でやらなきゃという意識ではなく、お互いに助け合って上達してください。また、ライフステージにあわせて、仕事とプライベートのバランスも本人が選べるように配慮していますので、自分に最適な働き方を相談しながらお仕事に集中してもらえたらうれしいです。

FAQ よくある質問

: どのようなお店を目指していますか？

: 創業時から地域の皆さんの生活に根ざしたお店を目指しており、これからも地域でずっと愛され続けるお店であって欲しいと考えています。豊見城にプールヴ―があるから豊見城へドライブに行こうという存在になれたらとても幸せです。ケーキにはこのように人の気持ちを動かす力があると信じていますし、一緒に魅力を発信していきましょう！

: どのような人に向いている仕事だと思いますか？

: 私たちの仕事は、自分らしさを表現するにはとてもいい仕事だと考えます。仕事では社員の個性を業務という型にはめてしまいがちですが、ケーキづくりは個性を表現しやすいと思います。また、接客の仕事においても最低限のルールはありますが、個人の長所を活かした接客方法を期待しています。

: 何かユニークな取り組みを行っていますか？

: 2月と6月に可愛らしいタヌキケーキを限定販売しています。実は源河代表の両親も「源河ベーカリー」というお店を以前に経営しており、源河代表は小さい頃からケーキに育てられたとよく話しています。その当時の両親への感謝の気持ちと初心を忘れないように、源河ベーカリーの創業月の2月と源河代表の父親の誕生日の6月にタヌキケーキを販売しているんです。皆さんにも感謝の気持ちや、家族等から想いを引き継ぐことへの敬意は忘れずに、お仕事に取り組んで欲しいと考えています。